橘湾について

当店の目の前に広がる橘湾についてお話しさせていただきます。

橘湾は長崎半島の東岸と島原半島の西岸に囲まれた湾で、かつては「千々石湾（ちぢわわん）」と呼ばれていたそうです。断崖が多いのですが、千々石町は砂浜が広がる区域があり、夏は海水浴場として利用されています。
沿岸漁業が盛んで、巻き網によるイワシ・アジ・サバ漁、エビ・エソ漁、釣りによるタチウオ・ハモ漁などが行われています。また、牧島・戸石地区ではマダイやトラフグなどの養殖も行われています。